كيفية تجنب التعرض للحرق عند استخدام المقلاة الهوائية

الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها

 

اكتظاظ السلة

تأكد من أن كل جزء من وجبتك قد يتأثر بالحرارة التي تدور داخل المقلاة الهوائية قبل الطهي.هذا هو السبب الذي يجعلك تقلب طعامك أحيانًا أثناء وجوده في المقلاة الهوائية.ومع ذلك، عليك أيضًا توخي الحذر حتى لا تملأ المقلاة أكثر من اللازم، لأن هذا سيمنع أي شيء تطبخه من الحصول على المستوى المطلوب من القرمشة.

على الرغم من أن كل مقلاة هوائية فريدة من نوعها، فمن الجيد التأكد من عدم تكتل القطع أو تكديسها فوق بعضها البعض.على الرغم من أنه قد يكون هناك عدد أقل من البطاطس المقلية أو قطع الدجاج في جولة واحدة، فإن مثل هذه الأشياء سيكون مذاقها أفضل بكثير عندما لا تكون اسفنجية أو مشبعة بالزيت من حشرها في عدد كبير جدًا من الأشخاص.

مخاطر الاكتظاظ

زيادة خطر الطهي غير المتكافئ والمخاطر المحتملة.
قد لا يتم طهي الطعام جيدًا، مما يؤدي إلى عدم الرضا عن النتيجة النهائية.

الترتيب السليم للطعام

قم بترتيب المواد الغذائية في طبقة واحدة لتدوير الهواء بشكل مثالي.
ضمان التباعد المناسب بين العناصر يمنع التداخل ويعزز الطهي المتساوي.

 

استخدام احباط دون داع

لا تستخدمي ورق البرشمان المثقوب في درجة حرارة عالية دون أن يكون هناك طعام فوقه.إذا لم يكن لديك ما يكفي من الطعام الذي يثقل ورق البرشمان، فسوف يتطاير عندما يدور الهواء الساخن ويغطي الطعام.سيؤدي ذلك إلى طهي الطعام بشكل غير متساو.أيضًا، قد يحترق الرق إذا تطاير واصطدم بعنصر التسخين الساخن.

التأثير على دوران الهواء

الاستخدام المفرط للرقائق يمكن أن يعيق تدفق الهواء داخل المقلاة الهوائية، مما يؤثر على كفاءة الطهي.
قد يؤدي وضع الرقائق بشكل غير صحيح إلى طهي الطعام أو حرقه بشكل غير متساوٍ بسبب تقييد توزيع الحرارة.

الاستخدام السليم للرقائق

استخدم الرقائق باعتدال: قم بتغطية الأطباق فقط عند الضرورة، مع ترك مساحة كافية لتدوير الهواء الساخن.
تجنب تغطية السلة بأكملها: تغطية مناطق محددة جزئيًا إذا لزم الأمر، مع ضمان التهوية الكافية.
فحص الطعام بشكل دوري: راقب تقدم عملية الطهي عند استخدام ورق الألمنيوم لمنع الاحتراق أو عدم طهي الطعام جيدًا.

 

ترك على البلاستيك

أصبحت إعادة تسخين الأطعمة المجمدة من متجر البقالة المحلي أمرًا سهلاً مع المقالي الهوائية.ومع ذلك، إذا كنت في عجلة من أمرك، يمكنك أن تنسى إخراجها من العبوة وتركها في الحاوية البلاستيكية.هذا أمر محظور تمامًا ولا ينبغي القيام به في المقلاة الهوائية، على عكس بعض العناصر التي يمكن طهيها في الميكروويف أو الفرن.

يمكن للبلاستيك، في البداية، أن يلوث الطعام ويسبب مشاكل صحية لاحقًا.ومع ذلك، هناك مشكلة أكثر إلحاحًا: يمكن أن يحترق البلاستيك أو يشتعل بسرعة، مما يؤدي إلى إتلاف طعامك أو إشعال النار في منزلك.

ما لم يتم إعداده خصيصًا ليتناسب مع الداخل، يجب عليك دائمًا إزالة الأطعمة المعبأة مسبقًا من عبوتها قبل طهيها في المقلاة الهوائية.يمكنك توفير قدر كبير من الوقت، أو ربما حياتك، من خلال اتخاذ هذه الخطوة الصغيرة.

 

يعد تنفيذ نصائح السلامة الأساسية أمرًا بالغ الأهمية عند استخدام مقالي الهواء.يجب على المستخدمين الالتزام بالمبادئ التوجيهية بدقة لضمان بيئة طهي آمنة.استمتع بفوائد القلي الهوائي مع إعطاء الأولوية لتدابير السلامة ومنع الحوادث والحروق.الأخبار الطبية اليوم تسلط الضوء على أهميةالاستخدام الحذر للقضاء على المخاطرالمرتبطة بطرق القلي التقليدية.تذكر أن اتباع التعليمات بعناية يضمن تجربة طهي آمنة وممتعة مع المقلاة الهوائية الخاصة بك.