مصدر الصورة:بيكسلز
مرحبا بكم في عالمالبسكويت في مقلاة الهواء!اكتشف سحر صنع شعر رقيق وذهبيالبسكويت في المقلاة الهوائيةبدون جهد.مع الالاتجاه الصاعد في المقلاة الهواءالاستخدام، المزيد من الأسر تتبنى طريقة الطهي المريحة هذه.الفوائد وفيرة - أوقات طهي أسرع، وأجزاء خارجية مقرمشة، ونتائج صحية مع كمية أقل من الزيت.هدفنا بسيط: تمكينك من الصياغةالبسكويت المثالي فيالمقلاة الهوائية سلةفي المنزل بكل سهولة.
تحضير المقلاة الهوائية الخاصة بك
تسخين المقلاة الهوائية
قبل صنعبسكويت، أنت بحاجه إلىتسخينلكمقلاة الهواء.هذه الخطوة مهمة للخبز المثاليبسكويت.فكر في الأمر مثل تسخين الفرن قبل الخبز.
وإليك كيفية القيام بذلكتسخينلكمقلاة الهواء:
- قم بتوصيلمقلاة الهواءوضبط درجة الحرارة.
- دعها تسخن لبضع دقائق.
- عندما يصدر صوتًا أو قرعًا، فهو جاهز.
تجنب الاكتظاظ
تخيل حلبة رقص مزدحمة حيث لا يستطيع أحد أن يتحرك.إذا كنت مكتظة بكسلة المقلاة الهوائية، لكبسكويتلن يطبخ جيداًكل بسكويت يحتاج إلى مساحة.
وإليك كيفية ترتيب الخاص بكبسكويت:
- ضعي كل قطعة بسكويت مع ترك مساحة كافية حولها.
- لا تكدسها أو تتداخل معها؛استخدم طبقة واحدة فقط.
- قم بتوزيعها بالتساوي في السلة.
يساعد التصميم الجيد كل قطعة بسكويت على الطهي بشكل مثالي في الهواء الساخن للمقلاة الهوائية.
تحضير البسكويت
اختر البسكويت الخاص بك
للأفضلبسكويت، يستخدمبيلسبري جراندز البسكويت المعلب.يأتي هذا البسكويت الكبير في علب مكونة من 8 أو 5 قطع. إنه رائع لوجبات العشاء السريعة أو وجبات الإفطار البطيئة.سهولتها وجودتها تجعلها مثالية لمقلاة الهواء الخاصة بك.
لماذا الاختياربيلسبري جراندز؟طعمها رائع وتعمل بشكل جيد في العديد من الوصفات.الاللبن على الطريقة المنزليةالنكهة زبدانية وقشارية، تمامًا مثل محلية الصنع.إنهم يجعلون أي وجبة أفضل ويحبونها العديد من العائلات.
طهي البسكويت في المقلاة الهوائية
الآن بعد أن حصلت على بسكويت بيلسبري جراندز المعلب، فلنبدأ بالطهي:
- افتح علبة بسكويت بيلسبري جراندز المعلب بعناية.
- ضعي كل قطعة بسكويت على سطح نظيف لتحضيرها.
- ضعي البسكويت في طبقة واحدة في سلة القلاية الهوائية مع ترك مساحة حولها.
- اضبط مؤقتًا لمدة 5-6 دقائق للتحقق منها حتى لا تحترق.
باتباع هذه الخطوات السهلة ومشاهدةبسكويت، سوف تستمتع بالمخبوزات المثالية قريبًا.
طبخ البسكويت
مصدر الصورة:com.unsplash
ضبط درجة الحرارة والوقت
لجعل الكمالبسكويتفي الخاص بكمقلاة الهواء، أنت بحاجة إلى درجة الحرارة المناسبة ووقت الطبخ.مختلفنماذج المقلاة الهوائيةوأنواعبسكويتقد تحتاج إلى إعدادات مختلفة.دعونا نكتشف ما هو الأفضل للبسكويت الذهبي اللذيذ.
أولا، قم بتعيين الخاص بكمقلاة الهواءإلى درجة حرارة جيدة.وهذا يساعد على جعل الجزء الخارجي مقرمشًا وناعمًا من الداخل.تقترح معظم النماذج حوالي 330 درجة فهرنهايت.افحصدليل المقلاة الهوائيةللحصول على تعليمات دقيقة.
بعد ذلك، تحديد وقت الطهي.عادة ما يستغرق البسكويت المعلب حوالي 8 دقائق عند 330 درجة فهرنهايت في مقلاة هوائية.ولكن تذكر، مختلفةنماذج المقلاة الهوائيةقد تحتاج إلى وقت أكثر أو أقل.شاهد بسكويت بيلسبري جراندز المعلب عن كثب.
لا تنسى أن تقلب البسكويت في منتصف عملية الطهي.وهذا يساعدهم على اللون البني بالتساوي على كلا الجانبين.يضمن التقليب أن تكون كل قضمة مقرمشة من الأعلى وطرية من الأسفل.
مراقبة عملية الطهي
أثناء طهي بسكويت بيلسبري جراندز المعلب فيمقلاة الهواء، إبقاء العين عليهم.بعد حوالي 5-6 دقائق من الطهي، تحقق من تقدمهم.
يتيح لك النظر إلى البسكويت إمكانية التعديل إذا لزم الأمر والتوقف عن الاحتراق بسبب عدم تساوي السمك أو انتشار الحرارة في السلة.قم بتدويرها إذا لزم الأمر للحصول على اللون البني المتساوي واللون الذهبي الجميل.
من خلال مشاهدتهم وضبطهم أثناء طهيهم، فإنك لا تقوم فقط بصنع البسكويت؛أنت تصنع أطعمة لذيذة بعناية - وهي علامة على مهارتك كمروحة للمقلاة الهوائية.
نصائح للبسكويت المثالي
استخدم المكونات الطازجة
ليصنعبسكويت مثاليابدأ بأفضل المكونات.مقادير طازجةاصنع لكبسكويتطعم أفضل وتبدو أجمل.فكر في رائحة الأعشاب الطازجة أو حلاوة التوت المقطوف للتو في منزلكبسكويت.
حاول شراء المنتجات المحلية والموسمية.مثلسارهيقول: "أنا أحب استخدام ما هو موسمي ومحلي."استخدم بيض المزرعة الطازج والزبدة الكريمية والدقيق العضوي لصنع البسكويت اللذيذ.
تجربة مع النكهات
استمتع بنكهات مختلفة في منزلكبسكويت!لا تلتزم فقط بالأشياء البسيطة.ميندييقول: "معظم الوصفات تستخدم الأشياء التي يمكنك العثور عليها في أي متجر."هذا يعني أنه يمكنك تجربة العديد من الأذواق الجديدة.
أضف سكر القرفة أو الجبن المبشور أو قطع لحم الخنزير المقدد المقرمشة إلى العجينة.كن مبدعا ودع كل قطعة بسكويت تكون مميزة.
عند تحضير البسكويت في القلاية الهوائية، تذكري هذه النصائح: قومي بتسخينه أولاً ولا تزيدي حجمه.البيلسبري جراندز البسكويت المعلبرائعة لأنها زبدانية وتطبخ بسرعة.الان حان دورك!شارك نتائجك أدناه وقم بوضع علامة على @frontrangefed على Instagram لإظهار بسكويتك ذات اللون البني الذهبي.استمتع بالخبز السهل في المقلاة الهوائية - حيث تنتفخ كل قطعة بسكويت بشكل مثالي في دقائق!
وقت النشر: 16 مايو 2024